Contactloze
thermometer PCE-IR 100
(HACCP)
Contactloze thermometer voor
contactloze metingen van levensmiddelen of voor het vaststellen
van de kerntemperatuur (m.b.v. een uitklapbare insteeksensor) /
de thermometer voldoet aan de HACCP-normen
|
De thermometer combineert snelheid, een handige bediening en precisie bij
contactloze metingen van oppervlaktetemperaturen met een
insteekthermometer voor voedsel om de kerntemperatuur te
bepalen. De contactloze thermometer PCE-IR 100 maakt een
snelle en nauwkeurige controle van de oppervlaktetemperatuur
mogelijk zonder besmettingsgevaar en biedt tevens de
mogelijkheid om ook de kerntemperatuur van levensmiddelen te
bepalen. De voedselthermometer geeft u op een snelle en
eenvoudige wijze een eerste beeld van de temperatuur, dit
gebeurt of via een contactloze meting, waarbij er geen gevaar
voor het onderzochte product bestaat, of via een contactmeting
m.b.v. een uitklapbare sensor die in het product gestoken
wordt. Deze thermometer biedt daarom zowel
levensmiddelenverwerkers, als medewerkers uit de dienstensector
en voedselinspecteurs een eenvoudige en doeltreffende methode
om vast stellen of de opgemeten voedseltemperatuur zich binnen
de HACCP-normen bevindt. De evaluatie wordt vergemakkelijkt
door de aanduiding van "zekere" en
"onzekere" temperatuurbereiken m.b.v. gekleurde LED's
aan de onderkant van het beeldscherm. Dit is HACCP op een
zichtbare manier. De contactloze thermometer PCE-IR 100 is
een ideale aanvulling op de al bestaande thermometers. Onder de
volgende link vindt u een algemeen beeld van onze producten en
zult u de thermometer vinden die het meest aan uw behoeften
voldoet. Mocht u vragen hebben over dit apparaat dan kunt u de
volgende technische specificaties raadplegen of neemt u contact
met ons op via het telefoonnummer +31 (0)900 - 120 00
03. Onze technische medewerkers en ingenieurs geven u graag meer advies over deze
thermometer en al onze andere producten op het gebied van meettechniek,
weegtechniek en regeltechniek.
|
|
|
-
Temperatuurmeting met of zonder contact, in
één apparaat gecombineerd
- Groot meetbereik
- Geschikt voor gebruik in de voedselsector
volgens HACCP-normen
- Van te voren in te stellen emissiegraad
- Korte reactietijd
-
Data hold-functie (MIN / MAX)
- Continumeting-functie |
- ISO-kalibratie mogelijk (herleidbaar naar DKD).
De apparaten worden gekalibreerd geleverd / u
kunt op ieder moment een extra ISO-kalibratie
laten uitvoeren met een
ISO-laboratoriumcertificaat, of deze aanvragen
wanneer u dat wenst)
- Waterbestendige behuizing, eenvoudig en
hygiënisch te reinigen (kan gewassen worden)
|
Een voorbeeld van het gebruik van
de contactloze thermometer PCE-IR 100. |
Het makkelijk afleesbare
beeldscherm van de infrarode voedselthermometer toont zowel de
gekozen instelling als de actuele functie. Dankzij zijn
waterbestendige behuizing kan hij gewassen worden. |
Meetfuncties
De infrarode voedselthermometer
combineert oppervlaktetemperatuurmeting (Scan) met
kerntemperatuurmetingen in slechts één thermometer. Dit maakt
het u aan de ene kant mogelijk om op een snelle manier een beeld
te vormen van de temperatuursomstandigheden en aan de andere
kant kunt u de infraroodmetingen verminderen, dankzij de
metingen met de ingebouwde insteeksensor (proef).
|
Snelle aanduiding
|
De vastgestelde HACCP-normen
garanderen een constante productkwaliteit, onder voorwaarde dat
men oppast voor hygiënische risico's en die vermijdt.
Producenten kunnen zich niet veroorloven levensmiddelen op de
markt te brengen die niet volgens die normen worden geproduceerd
of gecontroleerd. Hierbij is temperatuurcontrole en de
verhouding temperatuur - tijd van belang, omdat die ervoor
zorgen dat de producten niet worden blootgesteld aan hygiënische
risico's. Dit is zeer interessant omdat de transportafstanden
van levensmiddelen steeds groter worden. Maar ook de
vermindering van conserveringsmiddelen voor lange houdbaarheid
maakt alternatieve methoden een vereiste. Vaak gaat het hierbij
om temperatuursbehandelingen als koelen of verwarmen.
|
De aanduidingen aan de bovenkant
van het beeldscherm zullen u helpen:
groen = zeker
rood = attentie
Het temperatuurbereik van de "attentie"-aanduiding
beslaat die temperaturen waaraan bederfelijke waren maar slechts
voor korte tijd mogen worden blootgesteld (4-60 ºC). De
opgemeten temperatuur verschijnt op het beeldscherm.
|
Inspectie van de meetplek
|
|
|
De verlichting van het meetpunt
tijdens de infrarode temperatuurmeting met de voedselthermometer
PCE-IR 100 toont u met nauwkeurigheid het bereik van de
thermometer op de oppervlakte van het op te meten voorwerp. Op
deze wijze worden meetfouten vermeden.
|
Toepassingen /
toepassingsgebieden
|
|
|
|
|
De infrarode voedselthermometer
wordt in alle sectoren gebruikt die met levensmiddelen te maken
hebben, zoals bij productie, vervaardiging, transport, opslag,
uitstalling of bij vriesinstallaties. Catering bedrijven en
restaurants weten de eigenschappen van de infrarode
voedselthermometer te waarderen.
|
Technische
specificaties
|
Contactloze
infraroodmetingen
|
|
Temperatuurmeetbereik
|
- 33 ... + 220 °C |
Resolutie
|
0,2 °C |
Nauwkeurigheid
|
-30 ºC ... 0 °C:
±1 °C + 0,1/°C
0 °C ... 65 °C: ±1 °C
65 °C ... 200 °C: ±1,5 % van de meetwaarde |
Reactietijd
|
< 500 ms |
Spectrale
gevoeligheid
|
8 ... 14 µm |
Emissiegraad
|
afstelbaar in
intervallen van 0,1 ... 1,0 |
Meetpuntverhouding
|
2,5 : 1 |
Minimale
meetpuntdiameter
|
11,5 mm |
Contactmeting
(kerntemperatuur)
|
|
Temperatuurmeetbereik
|
- 55 ... + 330 °C |
Resolutie
|
0,2 °C |
Nauwkeurigheid
|
onder -5 °C: ±1°C
tussen -5 °C en +65°C: ± 0,5 °C
boven 65 °C: ±1,0 % van de meetwaarde |
Reactietijd
|
7 - 8 s |
Afmetingen van de
sensor
|
diameter: 3,2 mm /
lengte: 150 mm |
Sensortype
|
thermo-element (K-type) |
Algemene
eigenschappen
|
|
Reproduceerbaarheid
|
binnen de
nauwkeurigheid van het apparaat |
Functies
|
Max / Min / Hold /
Lock |
Omgevingstemperatuur
|
0 °C ... +50 °C |
Afmetingen
(inclusief batterij)
|
190 mm x 22 mm x 38
mm |
Batterijvoeding
|
2 x 1,5V AAA
batterijen |
Levensduur van de
batterij
|
minimaal 40 uur bij
continugebruik |
Meetpuntverlichting
|
LED |
Handhaving van de
gegevens op het beeldscherm
|
15 s |
Beeldscherm
|
4 digits |
Beschermingsgraad
|
IP 65
(waterbestendig) |
Inhoud van de zending
|
1 x
contactloze thermometer PCE-IR 100, 1 x batterij, 1 x
koffer en gebruiksaanwijzing.
|
Optionele producten |
- ISO-kalibratiecertificaat
Het ISO-certificaat certificeert de meetwaarden van de
contactloze thermometer PCE-IR 100 volgens de landelijke normen. Dit
certificaat omslaat slechts één van de twee
temperatuurmeetwijzen van de thermometer (infrarood of sensor).
Wie beide methoden nodig heeft, moet twee certificaten
aanvragen. |
|
|
|
Hier vindt u het complete overzicht van alle
meetinstrumenten in het programma van PCE Benelux |
Contact
PCE Benelux
Institutenweg 15
7521 PH Enschede
Tel. +31 (0)900 120 00 03
Fax +31 (0)53 430 36 46 |
Deze site in het Duits
,
Spaans ,
Italiaans ,
Engels ,
Russisch ,
Kroatisch ,
Frans ,
Hongaars ,
Turks ,
Tsjechisch ,
Bulgaars , Pools ,
Portugees ,
Chinees
|